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Matcha Culinaire

19.50

Le thé matcha Culinaire allie caractère et amertume.

Les saveurs puissantes de ce matcha donneront de l’intensité à vos créations. Ajoutez-le à vos recettes pour des gourmandises débordantes de bienfaits.

Commande préparée et expédiée avec ♥ par le créateur

Livraison offerte dès 49€ d’achat de produits, Anatae Matcha

Le matcha obtenu après mouture de ces feuilles fragiles et d'un vert puissant.

Il donne une poudre extrêmement fine à la saveur authentique des hauteurs du Japon.

Le thé matcha culinaire peut-être utilisé pour les pâtisseries, les glaces et les smoothies

Au printemps 2018, à Fujieda (Japon), nos fermiers ont manuellement récolté, une à une, les plus jeunes feuilles de leurs théiers. Il ont ensuite séparé les nervures des feuilles pour ne garder que leur cœur tendre. Les meilleures parties des feuilles ont ensuite été cuites à la vapeur, puis soigneusement séchées à l'air à peine chaud avant d’être, finalement, moulues entre des meules de granite.

Le matcha obtenu après mouture de ces feuilles fragiles et d'un vert puissant est une poudre extrêmement fine à la saveur authentique des hauteurs du Japon. Ce thé matcha ne contient aucun produit chimique

Tous nos théiers vivent au rythme de la nature mêlés à une incroyable multitude d'insectes que nous laissons chez eux en paix.

Contenance sachet : 50 grammes

Retrouver la recette des energys balls au thé matcha

Informations complémentaires

Marque

Catégorie épicerie

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